728x90 반응형 부추1 [음식] 부추 꽃 도 먹는다는 사실 아시겠죠 ?? 부추 꽃의 꽃 말은 ＊ 무한한 슬픔 * 왜? 슬픔이죠? 우리에게 기쁨과 건강을 선사해 주면서 꽃잎은 암술 1개 ,수술이 6개, 꽃받침 6개 이 작은 꽃 한송이 하나하나에도 있을 건 다 있네요.각종 무기질과 비타민을 풍부하게 함유하고 있어노화방지와 성인병 예방, 활성산소를 억제해 항암과 해독하는데 도움을 주며혈액 순환을 원활하게 해준다 합니다. 오늘 아침 비오기 전에 부추 꽃을 모두 땄어요. 양푼에 식초 한 스푼, 소금 반스푼 넣어서 10분간 담가 두었어요. 꽃잎이 너무 작고 앙증맞아 떨어질까 봐 조심스럽게 살살 흔들어서 채에 받쳐 물기를 빼줍니다. 부추 꽃으로 튀김도 할 수 있고, 찜기에 살짝 쪄서 ( 3~5분 정도 ) 샐러드에 넣어도 되고, 건조해서 (건조기에서 6.. 2024. 9. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형
