728x90 반응형 맥주안주2 [들깨] 들깨 꽃대 튀김 리뷰 오늘 아침 날씨가 11도 까지 내려갔어요. 주말 잘 보내셨나요?연천의 아침 기온이에요. 쌀쌀하면서 기분 좋은 상쾌함이 두뇌를 맑게 해 주네요.어제는 들깨나무에서 꽃대를 꺾어 튀김을 만들었어요. 조석으로 날씨가 선선해지니 바삭한 튀김이 생각나더군요.가을의 정취를 느끼며 따뜻한 차와 함께 깨꽃대 튀김을 즐기면 정말 좋습니다.바람이 살랑살랑 불 때, 뜨거운 튀김을 한 입 베어 물면 그 맛이 더욱 배가 되더라고요. 간식으로도 최고 맥주 안주로도 최고입니다 들깨 꽃대 튀김 깨꽃대 튀김은 들깨의 꽃대 부분을 튀겨낸 음식으로, 고소한 맛과 바삭한 식감이 특징입니다. 이 튀김은 간단한 재료로 만들 수 있어 집에서도 쉽게 즐길 수 있는 간식입니다. 특히, 들깨의 향이 은은하게 퍼져서 먹는 내내 .. 2024. 9. 23. [음식] 돼지고기 앞다리살 수육 먹었어요. 어제저녁 울 남편 (삼식 씨) 안주를 뭘 할까 생각하다가앞다리살 한덩이를 삶아 줬어요.하루종일 일한 당신 즐겁게 마시고 피곤을 풀라고 ~~~ 마트에서 앞다리살 1근 반정도 (1150g) 무수분 수육을 많이 하시던데 저는 그냥 제 방식대로 했어요.콜라 2컵 // 간장 반컵 // 물 3컵 // 쌈장 반스푼 // 알후추 10알 // 마른 생강 5쪽 // 월계수잎 4~5개 // 파잎사귀 한주먹된장을 넣어야 하는데 그냥 쌈장으로 넣었어요. 마른생강 없으면 가루로 1/3스푼 넣으면 돼요.참고로 저는 가을에 김장 때 생강을 넉넉히 사서 김장하고 남으면 얇게 썰어서 건조기에 말려두었다가 1년 내내 씁니다. 고기 먹고 배아를 때, 회 먹고 배 아플 때, 등등 감기기운 있을 때 뜨거운 물에 우려서 차로 마셔.. 2024. 9. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
